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 Le blé et le pain d'Olivier sont certifiés "AB" depuis 2009. Le blé et le pain d'Olivier sont certifiés "AB" depuis 2009.
  
-A partir d'un verger hautes tiges présent sur la ferme certifié AB, Olivier fabrique un jus 100% jus de pommes. Ce jus pasteurisé à 80° permet une conservation pendant deux ans. Une fois ouvert, à consommer dans les trois jours et à garder au frais. Les quantité sont limités à 1 litre par semaine du fait de l'alternance des vieux pommiers (donnent des pommes une année sur deux).+A partir d'un verger hautes tiges présent sur la ferme certifié AB, Olivier fabrique un jus 100% jus de pommes. Ce jus pasteurisé à 80° permet une conservation pendant deux ans. Une fois ouvert, à consommer dans les trois jours et à garder au frais. 
  
-Depuis l'été 2010, Olivier propose par ailleurs un panier de petits fruits (fraises, framboise, cerises), eux aussi certifiés, qui devrait s'étoffer en diversité avec les années...+Depuis l'été 2010, Olivier propose par ailleurs une barquette de petits fruits toutes les semaines(fraises, framboise, groseilles, cassis), eux aussi certifiés bio...
  
 +N'hésitez pas à consulter son site !
 +[[https://www.facebook.com/lechantduble/|Le Chant du Blé]]
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