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NOS PRODUCTEURS MARAICHERS :

Mickaël Berthelot

La ferme se situe à Corps-Nuds(1), au lieu-dit du Radeux ; cela s'appelle les jardins du Châtaigner, en hommage à l'arbre classé remarquable, qui vit là depuis plus de 500 ans au milieu des 28 hectares de l'exploitation.

Ancien technicien pour Agrobio 35, Mickaël a aidé à l'installation de nombreux producteurs avant de se décider à se lancer à son tour. En 2010, il saisit l'opportunité de reprendre une ferme de 28 hectares, avec des bâtiments d'habitation (à réhabiliter). Pour mener à bien son projet, il a bénéficié de l'aide de la Foncière de Terre de liens, qui est propriétaire des terres, ainsi que du soutien de 110 familles, qui possèdent via une SCI es bâtiments. Mickaël et sa compagne Mélanie ont acheté la longère accolée où ils habitent avec leurs trois enfants.
Ce n'est pas le travail qui manque : assurer les cultures, mais aussi rénover des bâtiments très dégradés, et en projeter de nouveaux(3).
Pour faire face, Mickaël fait appel à deux salariés auxquels il faut ajouter de manière ponctuelle un stagiaire. Le système agronomique est assez diversifié : céréales, légumes de plein champ et sous serre, petits fruits, et de la luzerne, le tout intégré dans des rotations qui permettent un équilibre des sols, indispensable en Agriculture Biologique!
Fruits et légumes sont vendus sous forme de paniers à Amapopote, mais aussi à Noyal-Châtillon, et à la ferme.
D'autre part, il existe une libre cueillette sur l'exploitation de mai à septembre.
Plus d'infos sur http://www.lesjardinsduchataignier.fr/

Thierry Hinry

Présentation à venir…

Arnaud Guérillon

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